Restaurante Brașov – Unde mănânci bine în Brașov în 2026?
Brașovul este unul dintre orașele din România unde am mâncat cel mai bine.
Bucatele tradiționale transilvănele și ospitalitatea locului fac din acest oraș o destinație foarte îndrăgită.
Dacă și tu te întrebi unde se mănâncă bine în Brașov, avem pentru tine câteva recomandări de restaurante pe care le-am încercat și ne-au plăcut.
Am ales să includem locații diverse, pe gusturile tuturor. Îți vom spune de ce ne-a plăcut fiecare restaurant, care este atmosfera și de ce merită să mergi acolo.
Așadar, hai să vezi care sunt cele mai bune restaurante din Brașov!
Restaurante Brașov unde merită să mergi
Fie că iubești mâncarea tradițională, cea reinterpretată sau cu influențe din alte țări, în Brașov vei găsi restaurante bune chiar pe gustul tău.
Iată preferatele noastre:
Sergiana Mureșenilor – Restaurantul cu tradiție în Brașov
Am descperit restaurantul Sergiana în urmă cu câțiva ani. De atunci, o vizită aici este nelipsită când suntem în Brașov. Sergiana este companie mare, cu o vechime de zeci de ani. Având propria fermă de animale și producție de cereale, preparatele din restaurantele lor sunt mereu proaspete.
Au în Brașov mai multe locații, printre care și restaurantul Ceasu’ Rău. Sergiana Mureșenilor se află chiar în centrul vechi din Brașov, la subsolul unei clădiri istorice. Restaurantul este imens, decorat în stil tradițional. Ospătarii, îmbrăcați în port popular, te întâmpină mereu cu un zâmbet. Orice oaspete este întâmpinat aici cu jumări, pâine și ceapă din partea casei. Prețurile sunt bune și poți avea garanția că orice comanzi din meniu va fi ce trebuie. Dacă este weekend, fă rezervare cu cel puțin o zi înainte.
Ești în vizită în Brașov și vrei să descoperi povestea orașului într-un mod inedit? Ei bine, am creat pentru tine un TUR AUDIO unic, ce include un itinerariu bine documentat al celor mai frumoase obiective turistice din Brașov.
Este un tur ghidat fără ghid, pe care îl poți face doar cu telefonul, în ritmul tău.
👉 Vezi Tur Ghidat Brașov!
Bistro de l’Arte
Bistro de l’Arte este în top restaurante favorite din Brașov. Am remarcat locația lui cochetă în timp ce ne plimbam pe străduța Piața George Enescu. Aerul său boem ne-a făcut să îi trecem pragul, unde am fost întâmpinați de o atmosferă caldă, parcă desprinsă din povești. Clădirea în sine este un monument istoric, iar localul părea că este acel altceva pe care îl căutam în Brașov. Și așa a fost.
✔️ Citește și – Obiective turistice Brașov pe care trebuie să le vezi
Meniul este o artă în sine. Preparatele sunt simple și complexe în același timp. Și de o savoare ieșită din comun. Se folosesc doar ingrediente cât mai naturale, nu bazaconii. Și asta se simte, și se vede. Am încercat o friptură de rață pe pat de piure de cartofi – genial de bună. Iar găluștele cu prune au fost altceva. Meniul se schimbă des, dar mereu ai ceva deosebit de încercat. Clar este pe lista celor mai bune restaurante din Brașov. Aici calitatea este mai presus de orice.
Dze Best – Primul restaurant georgian din România
Dacă ești fan mâncae georgiană, sau cel puțin vrei să încerci gusturi noi, mergi la Dze Best. Restaurantul se află aproape de centrul vechi, la doar 10 minute de mers pe jos. A fost deschis de către o familie din Republica Moldova, iubitori de gastronomie georgiană.
Aici am mâncat rulouri cu vinete și nucă, foarte bune. De asemenea, am încercat și vestita plăcintă georgiană – khachapuri. Este o plăcintă cu brânză și ou, delicioasă. La final, ne-am delectat cu faimoasele khinkali, găluște georgiene umplute cu carne, brânză sau alte varietăți. Sunt foarte suculente, ți se topesc în gură. Câțiva prieteni ne-au spus și că borșul cu varză este bun aici. Toate delicatesele le-am acompaniat cu un vin georgian – Saperavi. All in all, o experiență de repetat.
JUNO Wine Garden
Juno Wine Garden este un loc feeric, într-o zonă minunantă din Brașov – Aleea după ziduri. Practic, această grădină superbă a fost amenajată între cele două ziduri de incintă ale cetății Brașovului. Cum pășești pe poarta mereu deschisă a grădinii, ești întâmpinat de o atmosferă magică. Aici poți savura o mare varietate de vinuri locale și internaționale, înconjurat de copaci și muzică bună.
De asemenea, ai posibilitatea de a comanda o pizza pe vatră, focaccia sau alte bunătăți. JUNO Wine Garden este deschisă din primăvară până în toamnă. Iarna, în perioada sărbătorilor, grădina este deschisă câteva zile, deci verifică mereu programul.
La Ceaun – Restaurantul din Piața Sfatului
La Ceaun este restaurantul din inima Pieței Sfatului. Este un restaurant tipic românesc, cu bucate tradiționale. Ne-am oprit aici de mai multe ori și am avut mereu experiențe plăcute. Ce recomandăm aici?
În primul rând, ciorba de fasole în pâine. Aici am mâncat cea mai bună ciorbă de fasole în pâine. Așadar, dacă te gândeai unde găsești așa ceva, vino aici. De asemenea, recomandăm costițele – foarte bine făcute.
Alte recomandări utile
Pe lângă cele mai bune restaurante din Brașov îți recomandăm și:
- Cea mai bună înghețată din Brașov (poate și din România) – Emma La Dolce
- Cea mai bună pizza la felie din Brașov – Un trancio e via
Naomi Vedinas
Am reunit aici, sub forma "Turistului Liber", pasiunea mea pentru povestile trecutului, aprecierea pentru obiceiurile locale si placerea de a calatori. Sunt Naomi si te invit sa experimentezi un altfel de turism, un turism liber, bazat pe cunoastere.